De suikermarkt “oogt” goed maar garanties op een goede suikerbietprijs kunnen er niet (of nooit) gegeven worden. Toch worden de planters door Iscal aangemoedigd de uitzaai 2022 te plannen op basis van een vooruitzicht op een suikerbietprijs van 39 Euro/ton. We stelden ons de vraag hoe Iscal de prijs van 2022 reeds kan vooropstellen zonder dat er iets definitief gezegd kan worden over de prijs van 2021? Om die reden stuurt Coco Vlaanderen de volgende boodschap naar haar leden.

Wat zijn de mogelijkheden?

Iscal stuurt vanaf volgende week zijn landbouwkundigen op pad met de boodschap dat de suikerbietprijs 2022 wel eens 39 Euro/ton (pulp inclusief) zou kunnen bedragen. Een garantie dat deze prijs zal gehaald worden wil Iscal niet geven!!! De marktomstandigheden zullen allesbepalend zijn!

Ofwel nemen we deze boodschap blindelings aan wat ons, met een gemiddelde opbrengst van de voorbije jaren, zou leiden naar een omzet van +/- 3.200 tot 3.700 Euro. Het jammergeklaag (ook bij Iscal) zal dan enigszins stilvallen … Iedereen zou voor de volle 100 % uitzaai kunnen gaan.

Maar wat als de toekomstige markt iets minder goed ontwikkelt en de suikerbietprijs blijft steken op 29,84 Euro/ton? De omzet zou dan zo’n 2.800 tot 3000 Euro bedragen (pulp inclusief), niet voldoende om de gestegen productiekosten te dekken.

Moeten we de risico’s spreiden?

Door de uitzaai voor contract A + B of alleen contract A te beperken tot 90 % van de oppervlakte die overeenkomt met onze gemiddelde productie van de laatste 5 jaar (deze werd ons meegedeeld in de brief met betrekking tot de uitzaai intentie campagne 2022 van 18 oktober 2021 die u nog steeds kunt terugvinden op het portaal) beschermen we onze productierechten tegen de toepassing van de “dynamiek” én komt er enige oppervlakte vrij voor het inzaaien van een meer rendabele teelt. Mocht iedereen dit doen heeft Iscal in theorie zekerheid dat 90 % van de gecontracteerde bieten zal geleverd worden.

Samengevat: net zoals Iscal de planters vraagt vertrouwen te hebben in  de (volatiele) suikermarkt vragen wij Iscal vertrouwen te hebben in het (volatiele) rendement van de teelt.  Zijn de prijs en het rendement goed, des te beter … zijn ze minder goed, dan zitten we samen op de blaren!  

Het spreekt voor zich dat de landbouwkundige u zal trachten te overtuigen toch 100 % uit te zaaien. Laat u echter niet onder druk zetten – zij hebben daar het recht niet toe – en maak dit jaar eerst je eigen rekening alvorens deze van een ander te gaan spijzen. 

Met deze informatie willen wij de planter inzicht geven in de mogelijkheden die hij heeft m.b.t. de uitzaai 2022 zonder zijn toekomstige uitzaai in gevaar te brengen. Wij roepen niet op om sowieso minder uit te zaaien – wij roepen de planters wel op goed hun rekening te maken i.f.v. een evaluatie van de huidige suikerbietprijstabel en de onzekere marktvooruitzichten.

Blijft iets je onduidelijk? Contacteer dan je gewestverantwoordelijke(n) of de secretaris die je graag zullen helpen met de planning van de juiste uitzaai.

Wat is de dynamiek?

Als een planter minder dan 85 % levert van zijn gecontracteerde hoeveelheid wordt het verschil tussen 85 % en de werkelijk geleverde hoeveelheid bieten afgetrokken van wat het volgende jaar nog mag gecontracteerd worden. Deze vermindering van het productierecht noemt men dynamiek.

De planter is wel beschermd tegen de toepassing van de dynamiek als hij kan bewijzen dat hij minstens 90 % heeft uitgezaaid van de oppervlakte die overeenstemt met de gemiddelde opbrengst van de voorbije 5 jaar.

Als de planter niets uitzaait verliest hij 1/3^de van zijn productierecht – als hij 2 jaar na elkaar niets uitzaait verliest hij 100 % van zijn productierecht en kan hij geen contracten meer afsluiten.

Een voorbeeld:

Planter x contracteert 450 ton bieten (382,5 ton in contract A en 67,5 ton in contract B).

Zijn gemiddelde opbrengst van de vijf voorbije jaren is 86 ton/ha (dit is de gemiddelde opbrengst van 2016 tot en met 2020 zoals staat meegedeeld op het formulier “uitzaai intentie” van 18/10/2021 dat op het portaal is te raadplegen).

Normaal gezien zou deze planter dus 450/86 = 5,23 ha uitzaaien. Om zich te beschermen tegen de dynamiek moet hij hiervan minstens 90 % uitzaaien, hetzij (5,23 * 0,9) = 4,71 ha.

Als de planter zijn teelt tegenvalt en hij levert met deze 4,71 ha minder dan 85 % van 450 ton, dan blijft hij voor de volgende campagne toch zijn volledige basisproductierecht van 450 ton behouden.